Hej allihopa!
Idag har varit en väldigt lugn och härlig dag. Det var nästan overkligt tomt på stan idag. Men det passade mej perfekt eftersom jag var så trött efter helgen.
Så det var väldigt bra.
Jag och Andrine pratade en del om maträtter. Jag är ju så dålig på att komma på nya maträtter.
Men så tipsade hon mej om en laxrätt.
Så när jag slutat jobbet så gick jag och handlade, men eftersom dom inte hade alla ingredienser som Andrine tipsat om så fick jag göra om receptet lite.
Så här gör du
:

Pitabröd
Gravad lax
Philadelphiaost med vitlök&örter
Tomat
Rödlök
salladsblad
ägg
Lägg brödet i rosten. När det är klart så brer du philadelphiaosten på båda sidor och sen lägger du på alla ingredienserna.
Jag lovar, det blev superdupergott!
En av dom godaste mackor jag någonsin ätit! Och nyttigt är det också.
Ett riktigt bra tips, det gick fort att göra i ordning också.
Så för er som är trötta på vanliga mackor med ost, testa det här!
Nä nu ska jag äta min supermacka och se på Top model.
Ha det så fint så hörs vi.




