Hej hopp alla!
Igår hade jag fullt upp och kunde därför inte blogga. Igår var nämligen dagen innan den stora dagen (pappas 50årsdag).
På morgonen ungefär vid elvatiden så började familjen Lind med en härlig morgonpromenad runt sjön.
Vädret var spått regn och kallt, men det var faktiskt soligt och relativt varmt.
Promenaden var väl lite sisådär eftersom mamma var hungrig, jag hade inte heller ätit och pappa gick långsamt. Kombinationen var väl kanske inte den bästa, så promenaden resulterade i att jag sprang i förväg för att slippa dumma kommentarer.
När mamma och pappa sedan kom hem så bad jag om förlåtelse för mitt fjortisbeteende och då var allt lugnt.
Familjen var på bra humör och det var dags för frukost/lunch.
Jag är så lyckligt lottad för att jag fötts upp hos ett sånt lyckligt par! 
Efter lunchen så åkte vi till Göteborg för att träffa Jakob, den sista familjemedlemmen.
Han och hans vän, Per, skulle hålla deras presentation av sitt Examensjobb på Mastersprogrammet på Chalmers.
Hehe, snacka om att han hade en stolt familj där. Han var jätteduktig, tydligen, jag fattade ju självklart ingenting!
Han är på tok för smart för mej! Vi ligger väl inte riktigt på samma intelligensnivå direkt.
Men det var spännande att se honom.
Efter presentationen så åkte vi till stan och drack var sin frappe på Espressohouse. Det var smarrigt.
Efter det lyckades vi lura med pappa till First G hotel. Där satte vi honom med en öl, sen var han nöjd och belåten.
Vi sprang iväg till bilen för att hämta alla hans presenter och gömde dom på mitt och Jakobs hotellrum.
När vi var färdiga med det så var det dags att gå till Restaurang Basement.
Där var det riktigt mysigt!
Mor och far:
Här beställde vi 4 rätters, men som sen blev 6 små rätter. Det här åt vi:
Första rätten, lite tupplever, en snitt med skaldjursröra och hummersoppa:
Vit sparris, någon krabbgrej och hollandaisesås. Skitgott
Sen fick vi första ”huvudmenyn”. Torsk med någon slags purjo/vitlök, nypotatis, knaperstekt sidfläsk och smårödbetor.
Sen blev det den andra ”huvudrätten”. Det var kalv tillagad på två olika sett, utbankad samt rökt bringa. Detta var serverat med krämig getostmousse och vitlök.
Sen var det dags för dessert, en lakrits/hallongrej som var doppad i flytande kväve.
Sen var det en liten kraftigare efterrätt. Hemmagjord kolaglass, jordgubbsmousse, nougate, gammaldags mjölk med violskum på.
Och slutligen till kaffet så serverades nougatbitar och marmeladbitar av krusbär och lingon.
Maten var helt utsökt! Till drack vi tillhörande viner som skulle passa maten.
Det var helt underbart! Inte bara maten, utan personalen var också väldigt trevlig.
Det blev en superkväll!
När klockan började närma sej sent så var det dags för oss att dra oss mot hotellet.
Mamma och pappa gick in på sitt rum och jag och Jakob gick in på vårt.
Men då fick vi inte direkt gå och lägga oss utan då var det paketinslagningsdags.
Klockan började närma sej ett och jag och Jakob somnade nästan i paketen. Så då kände vi att det var dags att sova.
Nu var det inte långt kvar till pappas dag…..
